湘南ヤーコン ”やぁこ誕生物語” 健康野菜「湘南ヤーコン」のすばらしさを多くの人に知ってもらおうと神奈川県立平塚農業高校の生徒さん達が熱心に普及活動を進めました。そんな中、皆のマスコットとして誕生した「やぁこ」の生い立ち物語です。