＜ヤーコンひと口メモ＞ ヤーコンは、高血圧や糖尿病など生活習慣病に効果的な成分を多く含んでいます。無農薬で栽培できるため高齢化や人手不足で悩む農家にも栽培しやすいという利点があり、ヤーコンは安心・安全な今注目の健康野菜として多くの方々の関心を集めています。 ＞＞ヤーコンの栽培方法はこちら
